上传时间：2023-3-3 18:35:25
食品安全是一个关注度很高的民生热门话题。食品的质量与安全是食品行业赖以生存和发展的生命线，比如一个知名品牌，可能会因为质量与安全问题导致声誉丢失，最终宣告破产，这就需要食品行业加强原材料来源的品质管理及加工生产环节质量的安全控制。要想保障食品企业来料品质，严格控制生产环节，就需要追溯整个供应过程，离不开 WMS软件，那么，食品企业如何通过WMS仓储管理系统保障质量安全呢？
1、WMS软件无缝对接多种系统
WMS软件无缝对接集成SRM、ERP、TMS、OMS等系统，打通供应、生产、物流、销售、服务等供应链节点，完成信息共享，实现全链路追溯。
2、实时自动采集追踪信息数据
对于食品制作行业而言，食品生产原料信息数据实时自动采集追踪，实现各个环节全程可追溯，管理全生命周期，做到来源可追、去向可查。
3、监管生产过程各个环节
针对生产端，WMS软件可细化到生产过程中工位、硬件设备、标签打印，包装、出入库存储等各个环节的监管。同时，详细记录任务详细数据信息，做到精细溯源。
4、防止条码窜货
通过WMS软件条形码技术在产品标识引入，准确建立和每种产品一一对应条形码数据库，跟踪产品从出库到最终用户之间转移地点，有效防止窜货问题的出现。
5、效期预警提示
食品企业生产的食物都有保质期，一旦过了保质期将不能正常售卖。WMS软件针对食品效期进行预警管理，当效期临期，将提醒及时销售或处理。
6、防止呆滞提醒
通过WMS软件设定呆滞周期的提醒阈值，防止食材呆滞进而过失效期。让食材进入呆滞周期后，将自动锁定该食材的库存，防止被投入生产。
上述就是食品企业如何通过 WMS仓储软件保障质量安全的一系列问题。一般来说，食品企业一般涉及的重要节点有：供应、生产、流通、销售、服务等多个环节，在WMS软件的帮助下，实现食品流通公开透明管理，保障食品质量安全。
本文章图片来源自unsplash官网。
